En el segundo asalto, el oponente o agresor que realizará técnicas de cuchillo, intentará impactar en zonas vitales para poder marcar y sumar el máximo de puntos.

Aunque la finalidad es hacer unas técnicas precisas de ataque con arma blanca cortante-punzante, no se adiestra a los competidores con el objetivo de un uso con este tipo de arma, es con la intención de saber cómo pueden producirse los ataques y poder neutralizarlos.

El oponente que inicia el primer asalto con el rol de no agresor, cambia en el segundo asalto para ser agresor, llevando en la espalda el parche de color rojo.