El agente que toma el papel de agresor, trabajará con un arma punzante-cortante simulando un cuchillo, intentando impactar en zonas vitales para poder marcar y sumar el máximo de puntos.

Aunque en principio, la mayor parte de la gente tiene interiorizado que un enfrentamiento entre un cuchillo y un bastón, todos prefieren el cuchillo, hemos observado como el arma dominante es el bastón.

Para un buen trabajo de cuchillo es necesario romper la distancia del bastón y trabajar cuerpo a cuerpo donde esta arma marca la superioridad.

La instrucción en cuchillo hace que sepamos cómo alguien con adiestramiento, va a realizar sus técnicas más efectivas. Este mismo principio nos sirve para poder hacer una mejor defensa con el bastón.

El oponente que inicia el asalto con el rol de agente, cambia en el segundo asalto para ser agresor, llevando la pegatina de color rojo en la espalda, en este asalto.